Crème dessert allégée à la vanille

Ingrédients
500 g de lait écrémé
2 œufs
50g de sucre en poudre ou édulcorant
2 CàS rases de farine
3 CàC d'arôme naturel vanille

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix pendant 6mn à 90°, vitesse 3-4.
(sinon le faire à la casserole comme une crème anglaise, ne jamais faire bouillir)

Verser dans des pots, laisser refroidir. Déguster cette crème telle quelle ou démoulée accompagnée d'un coulis de fruits rouges .

j'adore quand ca va aussi vite à faire.

oui mais ça va vite avec le thermo machin, sans si c'est comme la creme anglaise, aie aie le poignet à la fin!!!