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 Cake aux pommes

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AuteurMessage
lamu1981
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MessageSujet: Cake aux pommes   Jeu 17 Mar - 13:01

J'ai trouvé cette recette de "Cake aux pommes", mais vu qu'il y a très peu de MG, c'est plutôt une sorte de gâteau au yaourt.

Perso, j'ai fait des mini-cakes dans des petites caissettes carrées en silicone... Chloé a adoré, et nous aussi !

Ingrédients
• 175 g de farine
• 125 g de sucre
• 2 œufs
• 1 yaourt nature
• 3 CàS d' huile
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pommes
• un peu d'alcool pour parfumer (prune, calvados, rhum...) ou tout simplement un peu de cannelle

Mettez dans le thermomix, le sucre, les œufs, la levure, vitesse 4 pendant 30 s.
Ajoutez le yaourt, mélangez vitesse 4 pendant 30 s, ajoutez la farine, puis l'huile, mélangez vitesse 4 pendant 30 s, ajoutez le parfum choisila première pomme coupée en dés et mixer (10 s vitesse 9 ou vitesse 3, ça dépend si vous voulez des morceaux ou pas).
Versez la préparation dans un moule à cake ou dans des petits moules, puis rajoutez la 2ème pomme coupée en lamelles sur le dessus.
Enfournez pendant 1 heure à th.5 (150°C)
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Anne-so
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MessageSujet: Re: Cake aux pommes   Ven 18 Mar - 18:47

Lamu élue la reine du thermo mix!!!

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Anne-so
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MessageSujet: Re: Cake aux pommes   Ven 18 Mar - 18:51

Lamu élue la reine du thermo mix!!!

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carinette85
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MessageSujet: Re: Cake aux pommes   Lun 21 Mar - 12:46

merci lamu, rectte testé ce week end nous avons adoré
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MessageSujet: Re: Cake aux pommes   

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Cake aux pommes
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